Le mie Piadine
Ricetta, ingredienti e consigli per "Le mie Piadine", scopri come si prepara.
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Le mie Piadine
https://www.serenacucina.com/Ingredienti
- farina
- lievito
- olio
- pane
- panini
- sale
Ricetta
...Procedimento In una ciotola capiente inserisco tutti gli ingredienti e li lavoro bene, fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Lo lascio riposare nella ciotola, per circa mezz’ora, coprendo con un foglio di pellicola trasparente. Trascorso il tempo, divido l’impasto in circa 10-12 palline, le stendo una alla volta con con in matterello fino ad ottenere un disco di piatto rotondo e sottile. Cucino i dischi in padella antiaderente molto calda e leggermente unta, con il calore la pasta tender a fare delle bolle d’aria che rompo con i rebbi della forchetta in modo da...
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