Pasta Frolla
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Frolla", scopri come si prepara.
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Pasta Frolla
http://blog.giallozafferano.it/laforchettadargento/Ingredienti
- albumi
- biscotti
- burro
- fagioli secchi
- farina
- pasta frolla
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento Tagliate il burro appena tolto dal frigorifero a cubetti piccoli, aggiungetelo allo zucchero e lavorate l'impasto con i polpastrelli in modo da ottenere un composto ben amalgamato. Disponete questo composto a fontana sul piano di lavoro. Aggiungete un tuorlo e un uovo intero. Incorporate ora la farina e il sale. Impastate gli ingredienti velocemente, lavorando l'impasto per pochissimo. Formate una palla e lasciatela riposare per almeno 1 ora in luogo fresco, avvolta in un panno. Cottura La pasta frolla pu essere cotta con o senza ripieno all’interno. Quando...
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