Pasta con zucca e salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con zucca e salsiccia", scopri come si prepara.
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Pasta con zucca e salsiccia
https://www.lorointavola.it/Ingredienti
- besciamella
- cipolla
- formaggio grattugiato
- olio
- orecchiette
- pasta tipo paccheri
- pasta tipo penne
- pasta tipo torciglioni
- pepe
- sale
- salsicce
- vino bianco
- zucca
Ricetta
tagliarla a dadini piccoli
Sbollentare la zucca e poi saltarla in una padella con cipolla, ilio evo e sale
Mixare 200 gr di zucca in un frullatore
Mescolare con besciamella e un cucchiaio di olio evo
Tagliare la salsiccia a pezzetti
Aggiungere la salsiccia alla zucca a dadini e saltare il tutto
Aggiungere la crema di zucca
Bollire la pasta
Scolare la pasta al dente e saltare il tutto in padella
Servire con una spolverizzata di.
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