Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin di Pasqua con ovetto", scopri come si prepara.
...Preparazione: tritare le mandorle con la buccia con un mixer; tagliare a pezzettini finissimi le scorzette di arancia candita; in una insalatiera mettere la farina e tutti gli altri ingredienti tranne gli ovetti e le scorzette di arancia; mescolare il tutto con le fruste elettriche per 2 minuti (oppure a mano per 3-4 minuti); l’impasto deve risultare della consistenza di una crema soda, eventualmente aggiustare con qualche cucchiaio di latte o viceversa di farina; aggiungere le scorzette di arancia e mescolare di nuovo affinch si distribuiscano bene; mettere i pirottini in uno stampo...
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