Con e Senza Bimby, Muffin con Quinoa, Mandorle e Amaretti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Muffin con Quinoa, Mandorle e Amaretti", scopri come si prepara.
Con e Senza Bimby, Muffin con Quinoa, Mandorle e Amaretti
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- burro
- farina 00
- latte
- lievito
- mandorle
- quinoa
- uova
- zucchero di canna
Ricetta
Preparazione: Ho frullato le mandorle e gli amaretti.
Se non piace sentirlo invece, si trita, con l'uovo.
Ho aggiunto gli altri ingredienti.
Se il composto troppo denso aggiungere un po' di latte (poco).
Ho preso gli stampi di silicone e ho messo dentro i pirottini di carta (si pu fare anche solo col silicone).
Li ho riempiti e messi in forno a 180 per 25 minuti.
Con Bimby, Muffin con Quinoa, Mandorle e AmarettiIngredienti:50 gr di mandorle, 50 gr di amaretti, 100 gr di burro fuso, 70 gr di farina di quinoa (io ho utilizzato la Farina di Quinoa Integrale di Il Fruttarolo) e 130 gr di farina 00, (normalmente quando si vuole utilizzare la farina di quinoa si utilizza in % di 1/3 rispetto a quella "normale"), 1 bustina di lievito, 2 uova, 140 gr di zucchero di canna, se serve un po' di latte (poco).
Preparazione: Inserisci la farfalla nel Bimby.
Metti burro e zucchero nel boccale per 1 Min.
Vel.
4 fino.
