Pasta con asparagi e salmone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con asparagi e salmone", scopri come si prepara.
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Pasta con asparagi e salmone
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- asparagi
- cipolline
- erba cipollina
- olio
- pasta tipo mezze maniche
- sale
- salmone affumicato
Ricetta
...mettete sul fuoco una padella con 3-4 cucchiai di olio e fatelo scaldare. Poi versate gli asparagi puliti e tagliati a rondelle, salatelie fateli stufare per 10 minuti, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua calda per non farli bruciare.Cuocete la pasta in abbondante acqua salata e nel frattempo aggiungete il salmone affumicato tagliato a pezzetti nella padella con gli asparagi. Aggiungete un cucchiaino di paprika piccante e l’erba cipollina tritata. Scolate la pasta al dente e versatela nella padella. Mescolate tutto e fate cuocere tutto insieme per un minuto. Servite calda. Se...
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