Fagottini di pasta fillo al forno con verdure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fagottini di pasta fillo al forno con verdure", scopri come si prepara.
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Fagottini di pasta fillo al forno con verdure
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- burro
- carote
- cavolo cappuccio
- cavolo cinese
- cipolla
- formaggi
- formaggio provola
- olio di semi
- pasta fillo
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- salsa di soia
- scamorza
Ricetta
...Preparazione: Partiamo con le verdure: mondate e tritate la cipolla, pelate le carote e tagliatele a julienne, pulite il cappuccio e tagliatelo a listarelle sottili. Fate soffriggere per pochi istanti la cipolla in un tegame o in una wok con un filo di olio. Aggiungete quindi le carote e il cavolo, salate, pepate e fate cuocere a fuoco moderato per circa 15 minuti. A fine cottura mettete anche un po' di salsa di soia, le verdure dovranno essere cotte ma ancora piuttosto consistenti e asciutte. Mentre le verdure raffreddano, fondete il burro e tagliate il formaggio a listarelle,...
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Fagottini di pasta fillo al forno con verdure