Con e Senza Bimby, Pasta e Fagioli Dolico

Con e Senza Bimby, Pasta e Fagioli Dolico

Ingredienti

• carote
• cipolla rossa
• fagioli
• olio
• pasta tipo fusilli
• sale
• sugo

Ricetta

...Preparazione: Mettere in ammollo i fagioli per una notte. Cambiare l'acqua e far bollire 40 min. (non buttare l'acqua perch poi serve per cuocere la pasta). A parte, in una padella olio, mettere cipolla rossa, carota, e fair andare 5 min.. Aggiustare di sale. Poi unire i fagioli e un po' della loro acqua perch si insaporiscano per altri 5' min. Scolare la pasta al dente, unirla al sugo e fai andare 2 min.. Ricetta di E.Con Bimby, Pasta e Fagioli DolicoIngredienti: 350 gr di fusilli, Fagioli Dolico (io ho utilizzato i Fagioli Dolico di I Colli Del Bio), 1...

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