Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetti di persico al forno", scopri come si prepara.
...Preparazione: lavare velocemente e sgocciolare il filetto di persico,tagliarlo a pezzi di media grandezza, metterlo in un piatto,condirlo con sale, olio, origano, prezzemolo lavato e tritato, aglio tritato e spolverare con il parmigiano; passare ogni pezzo di filetto nel pangrattato cercando di farne aderire la maggior quantit possibile; mettere i pezzi di filetto di persico in una teglia e distribuiresopra ad ognuno un filo di olio; cuocere in forno ventilato, preriscaldato a 180 gradi, per circa 20 minuti, comunque fino a quando non leggermente dorato. Secondi Secondi...
vai alla ricetta completa