Rotolo di frittata gratinato al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata gratinato al forno", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Rotolo di frittata gratinato al forno
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/Ingredienti
- burro
- formaggi
- latte
- noce moscata
- noci
- pangrattato
- parmigiano
- pepe
- pollo
- prezzemolo tritato
- prosciutto crudo
- sale
- scamorza
- speck
- uova
Ricetta
...Preparazione: Rompete le uova in una ciotola, aggiungete sale, pepe, un po’ di prezzemolo e mezzo bicchiere di latte, quindi sbattetele velocemente con una frusta. Foderate una pirofila rettangolare con carta da forno e versatevi il composto di uova. Ponete in forno preriscaldato a 180 e fate cuocere la frittata per circa 10-15 minuti, fino a che non sar ben rassodata. Estraete dal forno e lasciate raffreddare per qualche minuto. Togliete la frittata dalla teglia e posatela su un tagliere aiutandovi con la carta forno. Disponete sulla superficie le fette di prosciutto e le fette di...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (3723 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Rotolo di frittata gratinato al forno