Panzanella con pane di segale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panzanella con pane di segale", scopri come si prepara.
Panzanella con pane di segale
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/
Ingredienti
- aceto di vino rosso
- carote
- cetrioli
- cipollotti
- coste di sedano
- finocchietti selvatici
- olio
- pane integrale
- pomodorini
- sale
- sedano
- tonno
- verdure
- vino
Ricetta
lavato e mondato le verdure, ho tagliato i pomodorini in 8 pezzi ciascuno, la carota e il cetriolo a cubetti, il sedano e il finocchietto a strisce e ho tritato il cipollotto.
Li ho messi tutti in un’insalatiera e li ho conditi con 2 bei pizzichi di sale, 3 cucchiaiolio e un cucchiaino di aceto di vino, ho mescolato tutto bene, poi ho aggiunto i cubetti di pane e il tonno spezzettato con le mani.
Ho mescolato ancora e ho servito la panzanella… non ne rimasta neanche una briciola! Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove ricette pubblicate, diventate fan della pagina facebook del blog “Le ricette di mamma L”.
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