Hummus
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hummus", scopri come si prepara.
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Hummus
https://fidafood.blogspot.com/Ingredienti
- aglio
- ceci
- cumino
- limoni
- olio d'oliva
- pane
- sale
- succo di limone
Ricetta
Procedimento:Mettete i ceci, l'aglio, la tahineh, l'olio e il succo di limone (forse avrete bisogno di un pochino d'acqua) nel mixer e fatelo andare finche' tutti gli ingredienti diventano una purea.
Poi aggiungete il sale e il cumino.
Assaggiate, poi mettete il composto nel frigo per un po'.
Servitelo con dell'olio d'oliva e mangiatelo con il pane arabo.
Vi consiglio di avere sempre gli ingredienti a casa pronti per fare l'hummus perche' vi salva nei momenti in cui non saprete cosa far da mangiare.
Buon AppetitoLa.
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