Graffe fritte con pasta madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Graffe fritte con pasta madre", scopri come si prepara.
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Graffe fritte con pasta madre
https://blog.giallozafferano.it/cucinaitalianaedintorni/Tempo di preparazione: 1 Ora
Tempo di cottura: 5 Minuti
Ingredienti
- agrumi
- arance
- burro
- cioccolato
- coppa
- farina manitoba
- latte intero
- lievito
- limoni
- olio di semi di girasole
- pane
- sale
- semi di girasole
- uova
- zucchero semolato
Ricetta
...preparazione di questi dolcetti carnevaleschi, per cui ecco qui la mia personale ricetta. Tempo di preparazione: 1 ora + lunga lievitazione Tempo di cottura: 5 minuti Costo: economico Difficolt: media Ingredienti per circa 50 graffe diametro 7 cm (la dimensione del mio coppa pasta) 150 gr di pasta madre solida rinfrescata 500 gr di farina manitoba 220 gr di latte intero 2 uova medie 200 gr di zucchero 1 pizzico di sale scorza grattuggiata di 1 limone e di 1 arancia biologica 80 gr di burro olio di semi di girasole per friggere zucchero semolato per decorare q.b. Preparazione Nella...
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