Polpette di pollo e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di pollo e patate", scopri come si prepara.

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Polpette di pollo e patate

In cucina con zia Lora
Polpette di pollo e patate
Ingredienti
  • bietole
  • brodo di pollo
  • carote
  • cipolla bianca
  • farina
  • mortadella
  • noci
  • odori
  • olio per friggere
  • patate
  • petto di pollo
  • pollo
  • sale
  • sedano
  • uova
Ricetta

...Preparazione: lessare il petto di pollo con il sedano, una cipolla, la carota e il sale per 40 minuti; macinare il petto di pollo (o tagliarlo finissimo con il coltello); lessare le patate lavate per 30-40 minuti secondo la grandezza; fare appassirecon l’olio di oliva la cipolla tagliata...

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