Funghi ripieni
Ricetta, ingredienti e consigli per "Funghi ripieni", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Funghi ripieni
http://blog.giallozafferano.it/cucinabarrosa/Ingredienti
- aglio
- carne macinata
- funghi
- mortadella
- olio
- pane
- pepe rosso
- prezzemolo
- sale
Ricetta
...Procedimento Per preparare i funghi ripieni, iniziamo con tagliare la parte inferiore del gambo, eliminando la terra e sciacquateli delicatamente sotto l’acqua corrente. Procedere staccando il gambo, tenendo ferma la testa del fungo e ruotando il gambo con decisione ma con delicatezza. Grattare l’interno della testa con la punta d’un cucchiaino ed unire quello che ricavate con i gambi tagliati a pezzetti. Far scaldareun cucchiaio d’olio in una padella con uno spicchio d’aglio tagliato a tocchetti e quando inizier a soffriggere, unire la polpa del fungo con i...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.33/5 (3760 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Funghi ripieni