Frittata di pasta ai funghi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata di pasta ai funghi", scopri come si prepara.
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Frittata di pasta ai funghi
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- aglio
- canestrelli
- cioccolato
- fagioli
- funghi
- lievito
- olio
- parmigiano
- pasta tipo spaghetti
- prezzemolo tritato
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: In una pentola portate ad ebollizione l’acqua salata, quindi lessatevi gli spaghetti seguendo le indicazioni riportate nella busta. In una padella Wok fate imbiondire uno spicchio di aglio. Pulite i funghi e tagliateli a fettine, quindi metteteli nella padella insieme al prezzemolo tritato e lasciateli cuocere per circa 10 minuti. Scolate la pasta e versatela nel condimento, amalgamate per un minuto e spegnete la fiamma. Versate la pasta in un’insalatiera e fatela raffreddare, quindi rompete le uova al suo interno, grattugiatevi dentro il parmigiano e amalgamate...
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