Patè di Tonno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patè di Tonno", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Patè di Tonno
http://cucinaerealta.blogspot.com/Ingredienti
- burro
- capperi
- formaggio fresco
- gelatina
- tonno sott'olio
Ricetta
Procedimento:Diliscare le acciughe, eliminare l'olio in eccesso dal tonno e frullare tutti gli ingredienti contemporaneamente, versare il prodotto ottenuto in una bastardella e montarlo con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
A questo punto, formare dei ciuffetti di pat con l'aiuto di una sacca da pasticceria, ricoprirli di gelatina e conservare in.
Vota
Voti: 4.44/5 (3429 voti)
Food blog
Patè di Tonno