Sformati di patate con cuore filante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformati di patate con cuore filante", scopri come si prepara.
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Sformati di patate con cuore filante
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- besciamella
- burro
- carote
- farina
- lingua
- mozzarella
- noce moscata
- noci
- parmigiano
- patate
- prosciutto cotto
- sale
- uova
- zucchine
Ricetta
...preparati per i miei bambini e sono spariti in pochi minuti! Sformati di patate con cuore filante. Ingredienti per 6 sformati: 3 patate medie 1 zucchina 1 carota 1 mozzarella 100 g besciamella classica o besciamella senza burro 2 uova 50 g parmigiano 100 g farina 50 g prosciutto cotto a cubetti sale noce moscata Preparate la besciamella e fatela intiepidire, poi lessate le patate in abbondante acqua salata. Quando riuscirete a forarle senza sforzo con irebbi di una forchetta, saranno pronte per essere schiacciate. Unite la besciamella, il parmigiano e le uova. Mescolate bene, poi...
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