Serata tipo - Forza azzurri (di Rugby) 4
Ricetta, ingredienti e consigli per "Serata tipo - Forza azzurri (di Rugby) 4", scopri come si prepara.
Serata tipo - Forza azzurri (di Rugby) 4
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Ingredienti
- amido di mais
- biscotti
- budino
- burro
- coloranti alimentari
- formaggio cremoso
- frutti di bosco
- limoni
- mais
- marmellata
- ricotta
- tuorlo d'uovo
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
PREPARAZIONE (circa mezz'ora per la preparazione e 1 ora e 40 di cottura)Prima di tutto un chiarimento: le dosi per la base sono state raddoppiate, in modo che la parte di colore verde fosse pi evidente al taglio della torta; se volete preparare la classica Cheesecake, quindi, usate 80 gr di burro e 200 gr di biscotti.
Tritare i biscotti fino a renderli una granella fine (se vi rimangono delle scaglie va bene uguale) e amalgamarli al burro fuso.
Unire al composto il colorante alimentare, meglio se in gel, finch non otterrete un verde brillante; se avete difficolt, potete sciogliere il gel in pochissima acqua calda.
Foderate una tortiera col bordo a gancio con della carta da forno; sul fondo mettervi l'impasto ai biscotti, cercando di creare una base compatta e uniforme, aiutandovi con un cucchiaio.
Mettere a riposare in frigo per circa una mezz'ora.
Intanto preparate la crema.
Amalgamate la ricotta e il formaggio, poi unirvi lo zucchero e mescolare.
