Serata tipo - Post festa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Serata tipo - Post festa", scopri come si prepara.
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Serata tipo - Post festa
http://foodsandfilm.blogspot.com/Ingredienti
- aceto balsamico
- aglio
- arance
- erbe aromatiche
- glassa
- menta
- mentuccia
- olio
- pepe
- pollo
- sale
- semi di finocchio
- spezie
- timo
Ricetta
...PREPARAZIONE (20 minuti):Ricoprire bene i quarti di pollo con le spezie e le erbe aromatiche tritate e lasciarli riposare un'ora in frigo. In una padella mettere poco olio e cuocere a fuoco alto i quarti di pollo da entrambi i lati, far dorare e sfumare con la spremuta d'arancia. Continuare la cottura con coperchio a fuoco moderato per 15 minuti c.a. aggiungendo se occorre poca acqua.Impiattare con una spolverata di mentuccia, fette di arancia e glassa di aceto balsamico.Alessandro RicchiLa recensioneStorie PazzescheFilm a episodi: Pasternak; I ratti; Il pi forte; Bombetta; La proposta;...
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