STRACCETTI DI POLLO CON CIPOLLA E ALLORO

Ricetta, ingredienti e consigli per "STRACCETTI DI POLLO CON CIPOLLA E ALLORO", scopri come si prepara.

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STRACCETTI DI POLLO CON CIPOLLA E ALLORO

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STRACCETTI DI POLLO CON CIPOLLA E ALLORO
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • brodo vegetale
  • burro
  • cipolla
  • dadi
  • noci
  • olio
  • petto di pollo
  • pollo
  • pomodorini
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Mondare e tritare la cipolla e l'aglio, rosolare a fuoco soave in una padella capiente con un filo d'olio EVO e una noce di burro. Tagliare i pomodorini a dadini e unire alla cipolla. Mescolare bene e lasciar saltare un paio di minuti. Pulire il petto di pollo e tagliarlo a striscioline e tocchetti. Unire alla cipolla e pomodorini e rosolare lentamente il tutto, mescolando bene. Aggiustare di sale o dado e spolverare il tutto con le foglie di alloro tritato. Far cuocere il tutto per circa 8-10 minuti a fuoco soave mescolando bene affinch il pollo cuocia per tutte le parti. Se...

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