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CROCCHETTE RISO E SPINACI

Ricetta, ingredienti e consigli per "CROCCHETTE RISO E SPINACI", scopri come si prepara.

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CROCCHETTE RISO E SPINACI

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Ingredienti

  • formaggio grattugiato
  • olio per friggere
  • olive nere
  • pane
  • pepe
  • riso
  • sale
  • spinaci
  • uova

Ricetta

PROCEDIMENTO:  In una ciotola unire al riso, le olive tagliate a pezzettini, l'uovo, gli spinaci sminuzzati e il formaggio grattugiato.

Aggiustare di sale e pepe e mescolare bene per ottenere un composto abbastanza sodo.

In caso fosse necessario, mescolare un paio di cucchiai di pane grattugiato per rassodare il composto.

Formare le crocchettine e passarle per il pane grattugiato.

Friggerle in olio caldo fino a doratura.

Lasciar asciugare su carta da cucina e servire calde.

 Possono essere anche un valido antipasto!BUONA CUCINA E BUON.

vai alla ricetta completa link

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CROCCHETTE RISO E SPINACI