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Brioche alla crema e granella di torrone

Name: Brioche alla crema e granella di torrone
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Ingredients: brioches; farina manitoba; latte intero; lievito di birra; limoni; miele; olio di semi di girasole; pane; sale; scorza di limone; semi di girasole; torrone; tuorlo d'uovo; uova; zucchero semolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Brioche alla crema e granella di torrone", scopri come si prepara.

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Brioche alla crema e granella di torrone

Cucina italiana e dintorni

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

brioches
farina manitoba
latte intero
lievito di birra
limoni
miele
olio di semi di girasole
pane
sale
scorza di limone
semi di girasole
torrone
tuorlo d'uovo
uova
zucchero semolato

Ricetta

...preparazione: 1 ora + lievitazione Tempo di cottura: 15 minuti circa Difficolt: difficile Ingredienti per 12 brioche alla crema e granella di torrone: Per le brioche 350 gr di farina 0 150 gr di farina manitoba 150 gr di lievito madre rinfrescato 150gr di zucchero semolato 220 gr di latte intero fresco 2 tuorli 80 gr diolio di semi di girasole o di oliva (no EVO) scorza grattata di un limone bio un pizzico di sale 100 gr di torrone alla mandorla Sperlari 300 gr di crema “simil-pasticcera” Per chi volesse usare il lievito madre liquido (li.co.li) o il lievito di birra,...

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