Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle fragole", scopri come si prepara.
...preparate la gelatina. Lavate le fragole. Tagliatele per avere delle fettine tutte uguali fra loro che userete per guarnire il dolce. Frullate tutto quello che rimane e mettete il succo ottenuto su una pentola. Mescolate con i 100 g di zucchero e fate arrivare a bollore. Cuocete per 10 minuti, poi aggiungete 2 fogli di gelatina che avrete ammollato in acqua fredda. Fate sciogliere tutto, poi fate raffreddare. Disponete le fettine di fragole sul dolce, poi versate sopra la gelatina. Mettete in frigo per almeno 2 ore. Se volete rimanere sempre aggiornati e visualizzare le nuove...
vai alla ricetta completa