Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi sottolio", scopri come si prepara.
...preparazione ha un sapore che vi sorprender perch molto diverso da quello a cui siete abituati. Ecco la mia ricetta dei carciofi sottolio. Ingredienti: Carciofi 1 limone 1/2 litro di aceto di vino 1/2 litro di vino bianco 1 cucchiaio di sale grosso olio d’oliva q.b. Pulite i carciofi eliminando le foglie pi dure e metteteli a bagno in acqua e limone. Mettete sul fuoco una pentola con il vino, l’aceto e il sale. Portate a bollore poi mettete dentro i carciofi ben scolati. Coprite con un coperchio e fate cuocere 8 minuti. Scolate i carciofi e metteteli a testa in gi...
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