Lasagne asparagi e carciofi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne asparagi e carciofi", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti
Lasagne asparagi e carciofi
https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/Ingredienti
- asparagi
- besciamella
- burro
- carciofi
- cipolla
- lasagne
- latte
- olio
- parmigiano
- pasta fresca
- sale
- salsicce
- uova
Ricetta
...Mettete una padella sul fuoco con un cucchiaio di olio, tagliate finemente la cipolla e fatela soffriggere. Aggiungete gli asparagi tagliati a rondelle. Pulite il carciofo, sminuzzatelo e mettetelo in padella, salate e saltate il tutto per 5 minuti. Ora aggiungete le salsicce e fatele rosolare per bene. Quando saranno cotte togliete tutto dal fuoco, versate 2/3 della besciamella e mescolate. Ora stendete la pasta fresca e tagliatela a rettangoli (anche irregolari) e cuocetela per 4 minuti in acqua salata. Poi scolatela e mettetela nuovamente sul piano di lavoro cercando di aprire tutti...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.29/5 (3920 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Lasagne asparagi e carciofi