Panini al latte....e buon anno con morbidezza!

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini al latte....e buon anno con morbidezza!", scopri come si prepara.

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Panini al latte....e buon anno con morbidezza!

stuzzichini e non solo ........ cucina in famiglia

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • lievito di birra
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...tagliate tanti pezzi di circa 20-30 grammi l'uno e date la forma rotonda. Disponete sulla teglia rivestita di carta forno e fate lievitare ancora, per circa un'oretta. Preriscaldate il forno a 230, disponendo sul fondo una scodella o un pentolino basso colmo d'acqua (per evitare che i panini si asciughino troppo in cottura). Spennellate i panini con l'uovo leggermente sbattuto con un cucchiaio di latte. Infornate e fate cuocere 5 minuti a 230. Proseguite a 220 fino a doratura.Questi appetitosi panini sono utilizzabili per qualsiasi occasione: la colazione, una merenda golosa, oppure...

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Panini al latte....e buon anno con morbidezza!