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Consommé: la ricetta del tradizionale brodo chiarificato francese

Name: Consommé: la ricetta del tradizionale brodo chiarificato francese
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 45 min
Ingredients: albumi; alloro; brodo; brodo di pollo; carote; cipolla bianca; pepe in grani; pepe nero; pepe nero in grani; petto di pollo; pollo; pomodori; pomodorini; porri; prezzemolo; sale; sedano; uova

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Consommé: la ricetta del tradizionale brodo chiarificato francese

Spunti di Bontà | Ricette gustose spiegate con cura

Tempo di preparazione: 1 Ora 45 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti

albumi
alloro
brodo
brodo di pollo
carote
cipolla bianca
pepe in grani
pepe nero
pepe nero in grani
petto di pollo
pollo
pomodori
pomodorini
porri
prezzemolo
sale
sedano
uova

Ricetta

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