Wool roll bread con lievito madre

Ricetta, ingredienti e consigli per "Wool roll bread con lievito madre", scopri come si prepara.

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Wool roll bread con lievito madre

ViaggiandoMangiando

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • lievito
  • panna
  • roux
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 4 Ore 15 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Persone Metodo di cottura Forno Cucina Contemporanea Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Per il milk roux: 20 g farina 60 ml latte 27 ml acqua Per il Wool roll bread con lievito madre: 300 g farina 120 g lievito madre q.b. sale 1 uovo 100 ml panna 80 ml latte 3 cucchiai Spirulina Strumenti 1 ...

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★★★★☆ 4.43/5 per 373 voti
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Wool roll bread con lievito madre