Wool Roll Bread o brioche gomitolo di lana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Wool Roll Bread o brioche gomitolo di lana", scopri come si prepara.

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Wool Roll Bread o brioche gomitolo di lana

https://dolcidasogno.com/
Wool Roll Bread o brioche gomitolo di lana
Ingredienti
  • brioches
  • farina
  • farina 00
  • farina manitoba
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito di birra
  • miele
  • panna fresca
  • sale
  • uova
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione ed il risultato finale ma poi, causa anche la mia pigrizia estiva, non vi ho mai fornito la ricetta, quindi eccomi qui per cercare di recuperare. Il bello di questa brioche sta nella sua particolare forma estetica che ricorda appunto un gomitolo; molto semplice da preparare, vi dar poi grande soddisfazione nel momento in cui lo sfornerete e lo assaggerete. Se siete tra quelli che seguono il mio blog, saprete che preferisco utilizzare farine di ottima qualit e poco raffinate. In questa preparazione ho utilizzato la farina di solina; se non riuscite a reperirla, potrete...

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Wool Roll Bread o brioche gomitolo di lana