La ricetta Wool roll bread salato
Il Wool roll bread salato è un piatto originario dell’Europa del Nord. Questa ricetta ha dei sapori tipici salati ed è spesso servito come spuntino o snack.
Il piatto viene solitamente gustato con un bicchiere di birra.
- Prendi la base per pizza e stendila in un foglio di carta da forno.
- Spremi un po’ di olio e condisci con un po’ di pepe.
- Spalmare una quantità generosa di ricotta nella metà inferiore della base per pizza, lasciando una zona all’erta che somiglia a un rettangolo.
- Taglia il salame a listarelle e disponili sopra la ricotta.
- Spalmare formaggio sulla ricotta e saltare un po’ di sale.
- Etichetta il resto del foglio di carta da forno e piegalo; avvolgi bene per creare una rotolina torcolata. Sbrigati, non preoccuparti del gioco.
- Infine, cuoci a 180°C per 15-20 minuti.
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