Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alla marmellata", scopri come si prepara.
...Procedimento Per prima cosa mettiamo nella ciotola della planetaria la farina, l'amido di mais, i due pizzichi di sale, le due bustine di vanillina e lo zucchero e avviamo lentamente la planetaria in modo da mixare queste polveri. Iniziamo con le polveri. Aggiungiamo il burro a tocchetti freddo dal frigorifero. Lasciamo mixare per qualche minuto fino ad ottenere un composto sabbioso. Fermiamo la planetaria e aggiungiamo il mezzo cucchiaino di lievito per dolci e poi aggiungiamo la scorza del limone grattugiata. Aggiungiamo ora le due uova intere e avviamo la planetaria con il...
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