Crostata limone e frutti di bosco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata limone e frutti di bosco", scopri come si prepara.
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Crostata limone e frutti di bosco
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- burro
- confettura
- farina 00
- frutti di bosco
- limoni
- menta
- sale
- succo di limone
- uova
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa preparate la frolla lavorando la farina con il burro nella planetaria oppure a mano su un piano di lavoro. Aggiungete lo zucchero e l'uovo. Lavorate velocemente la frolla senza scaldarla. Formate un panetto e ponetelo in frigorifero almeno per 30 minuti. Potete preparare la frolla anche il giorno prima come faccio io e conservarla in frigorifero fino all'utilizzo. Procedete con la preparazione della crema di limone mettendo in un pentolino lo zucchero e la buccia grattugiata del limone. Strofinate con le mani la buccia di limone con lo zucchero in...
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