Ricetta, ingredienti e consigli per "NODINI AFFUMICATI PERE ED INDIVIA", scopri come si prepara.
...Preparazione: Accendete il forno al massimo con funzione grill. Sbollentate pochi secondi le foglie di indivia in acqua bollente, scolate ed asciugate bene le foglie. Tagliate le pere a spicchi dalla larghezza di 1 cm scarso, tagliate anche la scamorza a spicchi da centimetro. Affiancate gli spicchi di pera alla scamorza ed avvolgete con 2 foglie di indivia poi arrotolate una fetta di pancetta affumicata e chiudetela con un nodo. Passate in forno pochi secondi finch la pancetta sar abbrustolita. Fonte: ombelicodivenere Ti potrebbe interessare anche... BIGNE' SALATI AL...
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