Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pollo e piselli in padella", scopri come si prepara.
...Tagliamo il petto di pollo in pezzi non troppo piccoli Li passiamo nella farina facendola aderire bene su tutti i lati. In una padella facciamo un fondo di olio Aggiungiamo la cipolla sminuzzata. Non appena diventa dorata aggiungiamo i bocconcini di pollo Li facciamo sigillare bene da tutti i lati Sfumiamo con il vino bianco. Lasciamo evaporare la parte alcolica ed aggiungiamo i piselli Copriamo con acqua di cottura calda, mescoliamo, copriamo con coperchio e lasciamo cuocere. A cottura ultimata regoliamo con il sale e pepe e portiamo in...
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