Ricetta, ingredienti e consigli per "Patatas bravas", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 20 Minuti
...Preparazione: pelare le patate, asciugarle e tagliarle a quadrotti non troppo grandi.Versare l'olio in una padella antiaderente, aggiungere le patate, salarle, peparle e farle rosolare 5 minuti rigirandole spesso.Abbassare la fiamma, coprire la padella e fare cuocere per una quindicina di minuti.Nel frattempo mettere la passata e l'aceto in una ciotolina e mescolare bene.A questo punto cospargere le patate con la paprika piccante, rigirarle e unire la salsina piccante appena preparata.Fare cuocere ancora 3/4 minuti, in modo che il condimento venga assorbito.Vi abbraccio! La Chicchina. ...
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