Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA FROLLA CLASSICA", scopri come si prepara.
...Preparazione: Estrarre il burro freddo da frigo, tagliarlo a tocchetti ed inserirlo in un mixer. Aggiungere la farina ed iniziare a sfarinare azionando la lama. Se non disponete del mixer, possibile procedere con la sabbiatura a mano : trasferire farina e burro in una ciotola capiente, aggiungere le uova leggermente rotte con una forchetta, lo zucchero, il sale e la scorza di limone grattugiata. Lavorare l'impasto meno possibile, creando una palla. Avvolgere la pasta frolla con della pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigo per almeno 30 minuti. E' possibile preparare la...
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