Ricetta, ingredienti e consigli per "Cavolo cinese e rapa nera saltati in due modi", scopri come si prepara.
...Procedimento: Con ingredienti per galette creare impasto e asciarlo in frigo a riposare. Pulire cavolo cinese e tagliarlo a tocchetti. Pulire porro e tagliarlo a rondelle. Pulire rapa nera e tagliarla a dadina. Portare a bollore acqua e cuocere alcuni minuti il cavolo. Dopo la cottura lasciarlo a scolare. Nella padella mettere olio evo, spezie, aglio, porro e rapa. Rosolare dolcemente. Sfumare con poca acqua, salre e cuocere finch le verdure non sono morbide. Aggiungere il cavolo, spolverare con pepe appena macinato, mescolare e saltare il tutto per alcuni minuti. Ora...
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