Ricetta, ingredienti e consigli per "Chitarrine (Maccheroni alla chitarra)", scopri come si prepara.
...taglia la sfoglia in sottilissimi spaghetti, le chitarrine appunto. La ricetta pi tradizionale con cui si condisce questo particolare formato di pasta quella di utilizzare un rag a base di piccolissime polpettine, chiamata appunto: le chitarrine alla Teramana . Lo stesso tipo di pasta lo ritroviamo nel Lazio, e vengono chiamati tonnarelli . Ricette con le chitarrine Chitarrine alla Teramana 3.94/5 (16) Chitarrine con ricotta, zafferano e guanciale ...
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