Ricetta, ingredienti e consigli per "Orzo e farro con fagiolini e piselli", scopri come si prepara.
...preparare l' Orzo e farro con fagiolini e piselli mettete sul fornello due pentole; in una portate a bollore il brodo e cuocete il farro e l'orzo, dopo averli lavati sotto acqua corrente, attenendovi ai tempi di cottura indicati sulla confezione (nel mio caso ci sono voluti quasi 30 minuti). Nel frattempo lavate e spuntate i fagiolini e tagliate a tocchetti la zucchina, dopo averla ben lavata. Cuocete le verdure, compresi i piselli, in acqua bollente salata. Una volta cotte, scolatele e lasciatele raffreddare. Quando anche il farro e l'orzo sono cotti, scolate e...
vai alla ricetta completa