Risotto con Gamberi Instant Pot

Risotto con Gamberi Instant Pot

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• aglio
• brodo
• brodo di pesce
• brodo vegetale
• burro
• fumet di pesce
• gamberi
• olio
• prezzemolo tritato
• riso
• riso arborio
• sale
• scalogno
• vino bianco

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Instant pot Cucina Italiana Ingredienti 400 g riso Arborio 500 g gamberi ( freschi peso da puliti 350 g ) 3 cucchiai olio extravergine d'oliva 50 g burro aglio ( 1 spicchio ) 1 bicchiere vino bianco secco scalogno ( 1 medio tritato ) 1 l brodo di pesce ( o vegetale ) 1 / 2 cucchiaio sale 1 cucchiaio prezzemolo tritato ( fresco ) Strumenti multicooker ...

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