Coniglietti fritti di pasta choux

Ricetta, ingredienti e consigli per "Coniglietti fritti di pasta choux", scopri come si prepara.

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Coniglietti fritti di pasta choux

Profumo di Limoni

Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • olio di semi di girasole
  • sale fino
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...iniziare a mescolare con una spatola per creare un panetto. Una volta creato il panetto continuare a mescolare per un minuto, fino a quando si former una patina bianca sulla pentola. Ancora caldo mettere il panetto in planetaria con frusta o in una ciotola grande utilizzando lo sbattitore elettrico, ed incorporare le uova in 3 volte, facendo incorporare l'uovo precedente prima di aggiungere il successivo e la vaniglia. Quando l'impasto sar pronto inserirlo nella sac poche e formare su dei quadrati di carta forno i conigli. Per formare i conigli, guardate il reel cliccando qui. In...

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