Ricetta, ingredienti e consigli per "Coniglietti di pasta sfoglia", scopri come si prepara.
Preparazione 1 h Cottura 20 min Tempo totale 1 h 20 min Porzioni 10 Coniglietti Ingredienti 2 Rotoli Pasta sfoglia Stuffer 1 Vasetto Marmellata di fragole 2 Bicchieri Latte intero 3 Cucchiai Zucchero 3 Cucchiai Farina setacciata 2 Uova qb Scorza di limone 1 Tuorlo Istruzioni Per prepare i coniglietti di pasta sfoglia iniziate dalla crema pasticcera al limone.
Per prima cosa ponete in un pentolino il latte, lo zucchero, la scorza di limone, le uova e mescolate bene con l'aiuto di una frusta.
Fatto ci, ponete il pentolino sul fuoco basso e aggiungete la farina setacciata mescolando.
In questo modo eviterete la formazione di grumi.
Una volta addensata la crema, eliminate le scorzette di limone e lasciatela raffreddare in una terrina prima di utilizzarla.
Raffreddata la crema srotolate un foglio di pasta sfoglia, farcitelo.