Kladdkaka, la torta svedese al sapore di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Kladdkaka, la torta svedese al sapore di cioccolato", scopri come si prepara.

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Kladdkaka, la torta svedese al sapore di cioccolato

Nonna Paperina

Ingredienti
  • burro
  • cioccolato bianco
  • estratto di vaniglia
  • farina
  • lamponi
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...preparare la kladdkaka dovrete innanzitutto preriscaldare il forno a 180 gradi. Intanto foderate una teglia a cerniera dal diametro di 23 cm con della carta da forno. Poi sciogliete il burro in una pentola a fiamma bassa. Appena il burro si sar sciolto, spegnete la fiamma e unite il cioccolato fatto a pezzettini, mescolando con cura per farlo sciogliere. Intanto versate le uova, un pizzico di sale e lo zucchero in una grande ciotola, poi montate il tutto con le fruste elettriche in modo da ottenere una bella montata spumosa. Ora setacciate la farina e l'estratto di vaniglia in una...

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