Ricetta – Focaccia a tre strati con acciughe e maggiorana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricetta – Focaccia a tre strati con acciughe e maggiorana", scopri come si prepara.

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Ricetta – Focaccia a tre strati con acciughe e maggiorana

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Ingredienti
  • acciughe
  • cipolla bianca
  • farina di grano duro
  • focaccia
  • formaggio pecorino
  • lievito di birra
  • maggiorana
  • origano
  • pepe nero
  • sale
  • strutto
Ricetta

...Procedimento : In una ciotola versare La farina Il lievito Mescolare ed aggiungere Lo strutto 3/4 di acqua tiepida Fare un primo impasto Nell'acqua rimasta sciogliervi il sale e versarla all'impasto Amalgamare il tutto fino ad un composto liscio ed omogeneo Formare un filone e ricavarne tre panetti di uguale peso Coprirli e metterli a lievitare per almeno un'ora dentro al forno con la luce accesa Le cipolle : Tagliarle a...

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