Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotoletta di zucca butternut al forno", scopri come si prepara.
...Procedimento Sbucciate la zucca utilizzando un pelapatate. Tagliatela a fette di circa un 1 cm. In una ciotola sbattete le uova. In un piatto mettete il pangrattato, il timo e grana grattugiato. Mescolate bene per ottenere una panatura omogenea. Passate una alla volta le fettine di zucca prima nell'uovo e poi nel pangrattato. Proseguite in questo modo fino al terminarle. Disponete le fettine di zucca panate in una teglia ricoperta da carta forno. Preriscaldate il forno a 200C e cuocete le fettine di zucca per 20-25 minuti circa fino a quando saranno ben dorate. Sfornate e...
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