Zuppa di pomodoro e basilico fatta in casa con il Bimby

Zuppa di pomodoro e basilico fatta in casa con il Bimby

Tempo di preparazione: 20 Minuti

Ingredienti

• aglio
• basilico
• branzino
• cipolla
• mazzancolle
• mozzarella
• olio
• olive
• pasta tipo fusilli
• patate
• pepe
• pomodori maturi
• rucola
• sale
• zucca

Ricetta

...Preparazione: Inserire la cipolla e l'aglio nella ciotola del Bimby e tritare per 10 secondi a velocit 7. Aggiungere l'olio d'oliva e cuocere per 3 minuti a 100 gradi a velocit 1. Aggiungere i pomodori e il basilico e tritare per 20 secondi a velocit 5. Cuocere per 15 minuti a 100 gradi a velocit 1. Aggiustare di sale e pepe a piacere. Nota: Potete aggiungere un po' di brodo di pollo o vegetale per renderla pi brodosa. Potete anche aggiungere del formaggio grattugiato per una versione pi saporita. Tempo di preparazione: 20 minuti Non aspettare...

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