Zuppa di miglio e piselli decorticati
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di miglio e piselli decorticati", scopri come si prepara.
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Zuppa di miglio e piselli decorticati
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 1 Ora
Ingredienti
- brodo vegetale
- cipolla bianca
- miglio
- olio
- piselli
- sale
Ricetta
...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 1 Ora Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Inverno Ingredienti 125 g piselli secchi decorticati 100 g miglio, decorticato 1 cipolla bianca 1.5 l brodo vegetale q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Preparazione della zuppa di miglio e piselli decorticati Mettere i piselli in una ciotola e coprirli con acqua fredda, lasciarli riposare per circa un'ora. Affettare la...
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