VELLUTATA di ZUCCA facile

Ricetta, ingredienti e consigli per "VELLUTATA di ZUCCA facile", scopri come si prepara.

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VELLUTATA di ZUCCA facile

A Tavola con Tea

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • broccoli
  • carne macinata
  • cavolo verza
  • ceci
  • friarielli
  • funghi
  • gamberi
  • olio
  • pepe nero
  • ricotta
  • sale
  • zucca
  • zuppa di fagioli
Ricetta

...preparazione e si basa su pochissimi ingredienti: zucca, patate e cipolla. Preparare la vellutata di zucca davvero semplicissimo: baster pulire la zucca, tagliarla a cubetti e farla cuocere ricoprendola con acqua per ottenere dopo soli 20 minuti la consistenza giusta. Cotta la zucca andr frullata direttamente in pentola, aggiunta la ricotta per ottenere la cremosit perfetta ed il gioco fatto. Per aromatizzare la vellutata di zucca potrai decidere di aggiungere a fine cottura spezie come lo zafferano o il curry ma anche grattugiare dello zenzero, e per un tocco di ulteriore...

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VELLUTATA di ZUCCA facile