Vellutata di cavolo romanesco con pane croccante e formaggio
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Vellutata di cavolo romanesco con pane croccante e formaggio
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- brodo
- cavolo
- cipolla
- formaggi
- formaggio morbido
- formaggio philadelphia
- olio
- pane
- patate
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione: 20 Minuti Tempi di Cottura: 20 Minuti Servizio: 4 Vellutata di cavolo romanesco con pane croccante e formaggio Se cerchi una coccola per il palato questa la vellutata che fa per te.
Delicata, cremosa perfetta da gustare con pane caldo tostato.
La Vellutata di cavolo romanesco con pane croccante e formaggio arricchita da piccoli pezzi di pomodori sott'olio che le donano, a volte, quel tocco di sapidit in pi che io amo particolarmente e la dolcezza del formaggio morbido.
Il cavolo romanesco oltre ad avere un colore bellissimo particolare per la sua forma geometrica e per le sue cimette.
Oltre ad esser ricco di vitamine lo anche di propriet antiossidanti; Insomma un gioco di sapori, colori e consistenze perfette.
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